Особенности

Скорость вращения дежи, об/мин - 15/30;
скорость вращения насадки, об/мин - 126/252;
два таймера;
дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали;
фиксированная дежа;
микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей;
в комплект входит дежа + крюк.

Описание

Тестомес HS-100 B отличается простотой в эксплуатации и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Данная модель используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.