Особенности

Скорость вращения дежи, об/мин - 10/20.
Скорость вращения насадки, об/мин - 100/200.
Электромеханическая панель управления.
2 скорости: первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста.
Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки.
Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.
Корпус выполнен из окрашенной стали.

Описание

Спиральный тестомес WLBake SP25 A2V используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий.