Особенности

Размер решетки 510x500 мм.
Расчитан на 80 посетителей.
Производительность 60 кг/ч.
Новый искрогаситель и диффузор (в комплекте).
Нижнее вентиляционное отверстие с 8 входами для воздуха.
Усиленный корпус и более высокая изоляция с задней вентиляцией.
Новая система закрытия двери.
Цвет двери черный.
Новый съемный лоток для золы, удобный в обращении.
Рекомендуемая производительность вытяжки 2800 м3/ч.

В комплекте: искрогаситель, диффузор, щипцы, проволочная щетка, стол-подставка с выдвижным ящиком, одна решетка для гриля и кочерга для золы.

Описание

Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.