Особенности

Хладагент R452a.
Автоматическая разморозка горячим газом.
Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу.
Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки.
Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки.
Расстояние между уровнями 74 мм.
Корпус и камера Fingerprint Free.

Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K DF предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из оцинкованной стали, корпус с пленочным покрытием Fingerprint Free.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.